食品データ
1個(53g)当たり:291kcal/糖質36.5g/食物繊維6.5g／たんぱく質15.9g
公式HPでの通常価格：421円(税込)
感想
※低糖質というよりも、完全栄養食をうたった食品で全粒粉が主成分の「低GI食品」です。
2025年1月から発売されて食べてみたいとずっと思っていた焼きそばシリーズ。
実店舗ではなかなか見つけられなくて、結局公式サイトより週末メールで届いた値引きクーポンを使用してこの焼きそばシリーズ全部まとめ買い♪
フタを開けると麺以外に以下の袋が入っています。
- かやく
- 特製油
- 粉末ソース
メーカーサイトの商品説明は以下の通り。
パクチー香る本格トムヤムの旨味と酸味が絡み合う、汁無しタイプのエスニックまぜそば。
中の袋を取り出して、かやくを入れます。
お湯を線まで(400cc)入れて5分で湯切り。
次に特製油を麺に絡めます。
最後の粉ソースは想像通りエスニックで辛そうな感じ。
実食
麺は「BASE YAKISOBA 旨辛まぜそば」とは違って細麺ですが、それでもつるつるもちもちしっかり麺。
味に関しては、トムヤム（トムヤンクン）ということで、正直タイ料理のパクチーが苦手な私は無理して買いました・・・
だが、しかし！ いい意味で裏切られます。
思っていたほどクセがなく食べやすい！
トムヤンクンの酸味が苦手なんですが、これはそれを感じさせないですね。
味の素社と共同で開発されたソースは、多種類のハーブ原料を使用しており、パクチーを中心としたハーブが香る深みのある味わいをお楽しみいただけます。
って書いてあるんですねどね。
奥にある旨み？コク？がクセになる♪
原材料を見るとエビ調味料粉末やエビエキスパウダーが入っていて、そのあたりの味を感じます。
エスニック調の辛さも程良くありますね。
そしてかやくのメインは、シリーズ共通の粒状大豆たんぱく。
そぼろ状の肉のような食感は「大豆ミート」ですね。
それとネギが少々。
現時点で4種類の焼きそばが出ていますが、開発時のモニター調査ではこの焼きそばが一番人気だったそうです。
確かに美味しい。
忘れたころに食べたくなる、そんな感じです♪
罪悪感なく33種の栄養がしっかり摂れるというアドバンテージ。
理想は価格がもう少し安ければというところですね。
今回は予想外に美味しかったので評価は高めにしました。
5つ星評価
味 5.0
糖質 2.0
価格 3.0
総合評価 4.0
※総合評価★4つ以上が私のリピートの基準です。
JAN:4589749921372
