「シャトレーゼ糖質84%カットのショートケーキ 2個入」レビュー

※画像および感想は‎2024‎年‎4‎月に購入したものになります。その後商品が改良されたようですので、記載データは最新のものを記載しています。画像との相違があります点、ご了承ください。

食品データ

価格は580円(税別)　1個当たり:222kcal/糖質7.7g(エリスリトールを除いた糖質5.0g)/食物繊維8.6g

感想

見た目はメチャクチャシンプルなショートケーキです。

言い方は悪いですが、スーパーなどで見かけるメイプリーズの100円ケーキ？のような作りです。

とはいえ、糖質84%と大幅カットのショートケーキ、しかもお値段それなりにしますから気になりますよね？

一口食べた感想は、クリームはミルクの味が思っていたよりします。そして肝心の中のスポンジ生地は単体で食べるとパサつき感のある、モソモソした生地で残念な感じでした。

いちごソースは見たまんま、いちごジャムです！

スポンジ生地とイチゴジャムが・・・

ただ不思議なことに、これらをまとめて食べると、クリームが全体をカバーしてまとまりのあるケーキに仕上がってはいます。そこまで計算してのこのスポンジ？

やはりシャトレーゼの糖質カット商品は糖尿病の治療をしている方をターゲットにしているのか、かなり思い切って全振りしているところがありますよね。

気になるメーカーの説明にはこうありました。

砂糖の一部にエリスリトールを使用し、小麦粉の代わりに食物繊維や大豆粉を使用しています。日々の食事に制限を持ち、糖質を気にしなければならない方にも美味しく召し上がっていただけるケーキです。 1個当たりの糖質を5.0g（エリスリトールを除く）に抑え、日本食品標準成分表2015年版（七訂）“ショートケーキ、果実なし(100ｇ当たり)”と比較して糖質を84％カットしました。苺ピューレをサンドすることで、糖質を抑えつつも一般のショートケーキと変わらない見た目や美味しさを実現しております。

やっぱり糖尿病患者さんを意識した商品だったんですね。

「日頃からちょっと糖質は気にしています」程度の人にとっては、お値段が高い上に（スーパーで売られているヤマザキのショートケーキ2個セット300円の倍ほどしていますからね）、それほど美味しくないと感じますが、軽い気持ちで糖質制限しているわけではない方にとってはあると助かるのかもしれません。

すみませんが、ゆる～く糖質制限している方向けのレビューですので、少々厳しめの評価になります。

※冷凍菓子ですので、日持ちがするのはいいんですが、この商品は冷蔵庫に移して6～7時間を目安に解凍する必要があります。食べたい時にすぐには食べられません。逆算して事前に解凍しておく必要があるのがちょっと面倒というか忘れてしまう時があります。