食品データ
価格は360円(税別) 1個当たり:223kcal/糖質12.7g(エリスリトールを除いた糖質6.2g)/食物繊維2.7g
感想
シャトレーゼでは珍しい、ショーケースで売られていた季節限定のケーキになります。
たまたまメーカーサイトを見ていて見つけたケーキで、今なら店舗に行けば買えるのでは！？と思い、買いに行きました。
家族は各々食べたいケーキを選んで、私はこのケーキにしました。
フォークでカットした断面なので汚い感じになりました・・・
一口食べた印象は、とにかくクリームたっぷりで甘味は控えめ、少し苦味もあります。
ケーキの作りがモンブランなだけで、味はほろ苦い濃厚なコーヒーとマスカルポーネクリームがしっかり効いたティラミスです。
一番下にあるスポンジ生地は、上に乗っかっている“洋酒入りコーヒークリーム”の洋酒も少し感じられるような？液に浸したしっとり生地になっています。
やはりここで販売されている冷凍の「シャトレーゼ 糖質80％カットのティラミス 2個入り」に近い味で、中心にコーヒーゼリーが入っていますが、全体としてこっちの方がたぶん甘くないです。
大人のケーキでコーヒー味が好きな方、甘ったるいケーキが苦手な方には丁度いいかもしれません。
メーカーサイトの商品説明を読むと
日々の食事に制限を持ち、糖質を気にされる方にも美味しく召し上がっていただけるケーキです。 砂糖の一部にエリスリトールを、小麦粉の代わりに食物繊維や大豆粉を使用し、 1個あたり糖質6.2g（エリスリトールを除く）に抑えました。 低糖質のマスカルポーネクリームとラム酒がほんのり香るコーヒークリームの中に低糖質のコーヒーゼリーを入れることで、 食感の変化を楽しみつつすっきりとした味わいになっております。 糖質を抑えつつも一般のケーキと変わらない美味しさを実現しております。
低糖質とはいえ、確かに一般のケーキを食べている感覚でしたので、満足感は高いです！
企業努力がうかがえる商品ですね。
糖質大幅カットで値段も高くなく、この味が楽しめることを考えると星5でもいいかと思いました。
“季節限定”ということですので、気になった方はお早めに！
5つ星評価
味 ★★★★★ 5
糖質 ★★★★★ 5
価格 ★★★★★ 5
総合評価 ★★★★★ 5
※総合評価★4つ以上が私のリピートの基準です。
